Blindflug: Blind Date beim Tasting

Ein Tasting ohne einen vorherigen Augenkontakt zwischen Verkoster und Wein liefert oft erstaunliche Überraschungen. Vor allem aber ist die Konzentration auf den Geschmack gegenüber einem herkömmlichen Tasting noch einmal ausgeprägter. Denn die vorgefasste Meinung, es entweder mit einem intensiven Roten oder einem spritzigen Weißen zu tun zu haben, entfällt.

Um den Prozess eines Tastings mit Augenbinde zu erleichtern, bietet Stölzle Lausitz jetzt ein schwarzes, mundgeblasenes Blind-Tasting-Glas, das das Erkennen der jeweiligen Weinsorte beim Geschmackstest ausschliesst. Angepasst ist dieses Glas an die Serie Exquisit, die mit ihrer klassischen, schnörkellosen Form für nahezu jedes Umfeld der passende Begleiter ist.
Die Formgebung dieses besonderen Probierglases orientiert sich an den spezifische Erfordernissen des Einsatzes sowohl für das Tasting von Weiß wie von Rotweinen: Der bauchige, untere Bereich des Kelches ermöglicht einen großen Luftkontakt des Weines, der mittellange Kamin sorgt sowohl beim Weiß- wie beim Rotwein für eine angenehme und willkommene Entfaltung des Bouquets.
Das Blind-Tasting-Glas aus der Serie Exquisit von Stölzle Lausitz ist im Fachhandel  erhältlich, der empfohlene Verkaufspreis beträgt 9,50 €.